Comment bien manger au petit déjeuner pour avoir la forme tout au long de la journée ?
Après une bonne nuit de sommeil, votre organisme a (normalement…) passé plus de 10h sans manger, ce qui constitue la plus longue période de jeûne de votre quotidien : le petit déjeuner est essentiel pour repartir d’un bon pied pour une nouvelle journée ! Cela est particulièrement vrai pour tous ceux qui vont avoir une activité particulièrement physique, et / ou qui nécessite une attention soutenue : travailleurs physiques ou ayant un métier à risque, mères actives, sportives, mais aussi les enfants !
Pourquoi le petit-déjeuner est-il important ?
Comme déjà expliqué, au lever il est important de fournir à votre corps le carburant dont il a besoin après avoir puisé dans ses réserves au cours de la nuit, ainsi que pour reconstituer ces réserves.
Bien manger au petit-déjeuner est aussi l’assurance d’éviter le fameux « coup de pompe » de 11h, ou simplement la baisse d‘attention qui vous rendrait brouillonne et moins efficace en fin de matinée.
Comment manger équilibré au petit déjeuner ?
La formule magique du petit-déjeuner est connue : de quoi se réhydrater, des sucres lents, des fibres et des protéines. Plus concrètement : une boisson de préférence chaude pour se réhydrater, des céréales les moins raffinées possibles pour les sucres lents, des fruits pour les fibres et des sucres rapides, ainsi qu’un produit laitier pour les protéines (voire de la viande maigre pour celles que le salé le matin ne dégoûte pas).
Si vous n’avez vraiment pas le temps, pensez au Pack Petit Déjeuner d’Herbalife, qu’il vous sera aussi possible de consommer façon « nomade » ! Pour plus d’informations retrouvez le test des petits-déjeuners d’Herbalife dans Grazia.
Les pièges à éviter au petit-déjeuner
Manger trop sucré
Les jus de fruits industriels ainsi que les « céréales » pour petits déjeuners, tels qu’on nous les propose en supermarché, ont souvent un indice glycémique très élevé (comprendre : « blindé » de sucres !) : hypoglycémie garantie dans les deux heures ! Les sucres dits « rapides » sont nécessaires, mais équilibrez-les avec des sucres « lents ».
Se forcer à manger le matin
Si vous manquez d’appétit le matin, ne vous forcez pas ! Essayez de donner plus de temps à votre organisme pour se réveiller (en le plaçant à la fin de votre routine du matin par exemple), ou à défaut buvez un grand verre d’eau, de thé ou de jus de fruits en vous levant pour préparer votre estomac.
Bref, vous l’aurez compris, pas de bonne journée sans un petit déjeuner équilibré !
Source : http://www.herbalife-blog.fr